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| Marina
Espumante
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| Variedad
de Uva |
100% Moscatel de Alejandría. |
| Tipo
de Vino |
Es un vino espumoso de uvas aromáticas,
color pálido y muy fresco. De burbuja pequeña,
ligera y rápida, lo que le da un espumante diferente
y refrescante.
7 % Vol. |
| Concepto |
Es un espumoso de nueva tendencia, diferente,
moderno, exclusivo y sin comparativos. |
| Viñedos |
En la costa alicantina, junto al mar.
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| Climatología |
Verano muy seco y soleado. Primavera
con viento de poniente, e invierno lluvioso, proporcionan
un microclima único. |
| Vendimia |
Vendimiado a mano, en cajas de 20 Kg.
para proteger la calidad de la uva. Segunda quincena de
agosto. |
| Terroir |
Pobre en materia orgánica, calcáreo
gravosa. El suelo refleja la luz y facilita la maduración
de la uva. Junto al mar Mediterráneo. |
| Elaboración |
Espumoso de Fermentación Natural
por método Charmat. |
| Recomendaciones
de Consumo |
Debe consumirse preferentemente durante
el año y medio posterior a la cosecha. Se debe
tomar muy frío. |
| Maridaje |
Consumir a cualquier hora, su paladar
refrescante le hace idóneo tanto con aperitivos
como con comidas ligeras y postres. |
| Ficha
de Cata
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| Color |
Aroma |
Paladar |
| Muy pálido, cristalino
y brillante. Burbuja muy pequeña, desprendimiento
rápido, la corona delicada con un rosario continuo. |
Potente, fina y elegante,
de gran expresión varietal de Moscatel, con notas a cítricos
y frutos tropicales |
Amplio, muy suave, equilibrado,
matices afrutados, con una burbuja muy fina que lo hace
refrescante y suave. |
| Premios
y Puntuaciones
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| Premiado con Vinalies
dArgent de Vinalies Internacionales en 2008. |
| Premiado con Zarcillo
de Plata de Concurso Internacional del Vino Premios Zarcillo
en 2009. |
| Premiado con Vinalies
dArgent de Vinalies Internacionales en 2010. |
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